Нож Tramontina Prof.Master 24601/085 для костей 12,5см

Материал: нержавеющая сталь
Применение: обвалочные
Материал ручки: пластик
Цвет ручки: белый
Длина лезвия: 130 мм
Длина рукояти: 140 мм
Толщина лезвия: 2.7 мм (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм)
Ширина лезвия, см: 2,2
Общая длина - 268 мм 
Тип стали: Krupp 1.4110
Твердость клинка: HRC 56-58
Материал рукоятки: Пластик
Упаковка: фирменный картонный блистер на лезвии ножа.